誇り高き紳士に贈るシャンパーニュの帝王「クリュッグ」
シャンパーニュ通に、一番好きなシャンパーニュは？と聞くと「クリュッグ（KRUG）」と答える人が多く、「シャンパーニュはクリュッグしか飲まない」という熱心な愛好家が男性に多いことでも知られています。
こだわりのある男性はシャンパーニュ好きが多いもの。そういった方には是非「シャンパーニュの帝王」、さらには「世界一のシャンパーニュ」ともいわれているクリュッグのシャンパーニュを贈りたいものです。
クリュッグは1843年の創業以来、6世代にわたり伝統の製法を忠実に継承し守り続ける、フランス北部の街ランスに拠点を構える最高級シャンパーニュ･メゾンです。
最大の特徴は、昔ながらの製法へのこだわりにあります。全ての一次発酵にはバリックと呼ばれるフレンチ･オークの小樽を使用し、独創的な味わいとシャンパーニュの品質の為に多くの手間とコストを捧げています。
メゾンのこだわりである「いつでも変わらない品質と味わい」を信念に掲げ、250種類もの原酒のなかから最適のものを選び抜き、配合率を確かめながらアッサンブラージュします。
そして、1000回以上ものテイスティングを重ね、創業当時より守り継がれる“初代当主ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグ氏の忘れられない味”を造り上げていきます。
クリュッグの味わいはボトルを開けた瞬間から漂う芳醇で濃厚な香りから始まります。口にふくんだ瞬間、クリーミーな芳香とともに豊潤なハーモニーが広がります。フルーティで香ばしい余韻を堪能したのち、華やかでフレッシュなフレーバーで締めくくられる、他にはない独創的な味わいを堪能してください。
プロダクトのなかで最もスタンダードなシャンパーニュが「グランド・キュヴェ」です。
ヴィンテージに匹敵する品質をもつとされている、6～10年以内に収穫された年代の異なる各種ブドウを使用し、6年もの熟成期間を経て造り出される“こだわりのシャンパーニュ”ですが、ラベルに年数の表示がありません。こういったものは一般的にノン・ヴィンテージと呼ばれますが、「グランド・キュヴェ」に限ってはマルチ・ヴィンテージと呼びます。
ブドウはシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールが使用されていますが、配合比率は非公開となっています。
芳醇な香りと華やかな味わいに包まれる“口福”を良い一年の終わりに、新しい年の始まりに、そして大事な方への贈り物に「グランド・キュヴェ」という王道はいかがでしょうか。
■KRUG | Moët Hennessy Diageo（公式HP）
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（画像出典：https://www.mhdkk.com/）