「37 Roast Beef」は表参道ヒルズにある新しいニューヨーク感覚のレストラン

表参道ヒルズは、典型的な日本という意味で立地がいいと感じます。明治神宮で昔の日本を感じ、そこから歩いて行くとスタイリッシュで現代的な日本に移り変わる景色が感じられる、そんな素晴らしい場所だからです。 表参道でスタイリッシ

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『レイノー』というフランスの陶磁器ブランドには語るだけのストーリーがありました

『レイノー(RAYNAUD)』という陶磁器ブランド。フランス陶磁器の産地は、やはりリモージュ(LIMOGES)。この地で、医者の奥様だった方が川に毎日洗濯に行ってました。その小川には、汚れを落とし真っ白にしてくれる謎の白

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健康を意識したインド料理が食べられるレストラン「ナタラジ」

医食同源の考え方と同じような考え方をインドでは『アーユルヴェーダ』と言いますが、アーユルヴェーダの考え方が活かされた、身体に良くて美味しい料理を提供されるレストランがあります。 自然派インド料理で知られる「ナタラジ(NA

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アーユルヴェーダで知る東洋の美と健康の秘訣。自分を知り内面からの美しさに目覚める・・・

インドの伝統的なセラピー。アーユルヴェーダ。「マハリシ南青山プライムクリニック」さんのトータルビューティ・プログラムは、身体を美しくするための施術ですが、知らない間に気持ちや頭の中まですっきりと整います。 まずはアビヤン

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小さいながらも本格的なイタリア家具選び、センスのある家具を選ぶプロセスがリュクス。

青山。それは、大人の街。イタリアの超高級家具ブランド「カッシーナ(Cassina)」のお店にふさわしい場所。 世界でも有名なラグジュアリー家具ブランド。様々な海外セレブや富裕層にも大人気。 カッシーナというとニューヨーク

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スパゲッティーニも天使の髪と呼ばれる細うちパスタ。アントレの魚や肉は炭焼き。ぜひ、青山のイタリアで味わってみて!

ゴージャスな「リストランテ サバティーニ青山(Ristorante Sabatini Aoyama)」。サバティーニには二つありますが、ローマの方です。優雅なわたしに戻れる場所です。 「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東

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お抹茶を飲むことは、あっても中国茶はどうでしょう?

中国茶のお手前体験をしてみませんか?日本茶室でお抹茶を和菓子と飲む機会は増えてきました。しかし、中国茶はどうでしょう? 日本茶が揉んで蒸すのに対して、中国茶は揉んだ後、炒るのです。お茶にまつわる工芸品も美術品かと見間違う

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真のワイン通は、実際に飲んでいる方なのです・・・

ソムリエにならなくても身につけておきたいワインの知識・・・漫画「神の雫」で学んだ後は、体得してみなくちゃ意味がないのでは?勉強だけでない味わいの瞬間は、どんなにお金を出しても買えない場があるのです。 ワインは比較的味が分

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