ワイン好きなら知るべき人物、アンリ・ジャイエ氏とは!?

女性に特に支持率が高いのが、ブルゴーニュ。タンニンが控えめでありながらも、エレガントなベリーの香りと適度な酸味、豊潤な果実味を持つピノノワールから造られる赤ワインに多くの女性が虜になっています。 そんなピノノワールですが

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春先には、軽やかなボルサリーノの「SUMMER FELT(50 GRAMMI MIDDLE)」

春の装いにファーフェルトのソフトハットはいかがでしょうか。 フェルトハットと言えば秋冬の帽子ですが、ボルサリーノハットの中で最も軽い約50グラムで仕上げた「スーパーライトフェルトハット」が、今シーズンは”サマーフェルト”

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「XXIO PRIME(ゼクシオプライム)」のユーティリティに新登場した『U8』に注目

ラウンド中、こんな状況を経験をされたことはありませんか。ウッドで打ちたいけれど、傾斜があって難しいからアイアンで打たなくてはならない。けれど、距離を出したい。そんな時によく使用されるのがユーティリティです。 ユーティリテ

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極上のワインの傍らに・・・シャトー・ラギオールのソムリエナイフ

ワイングラスを傾けるときは日常を忘れる優雅な時間。ワインの封を切り、コルク栓を抜く、この一連の流れは、ワインを美味しいものにする大事な儀式です。今でこそデザイン性のあるソムリエナイフは多々ありますが、昔はそうではありませ

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一度は食べたい幻の白いイチゴ「軽井沢貴婦人」

白いイチゴ、その白さから敬遠される方もいましたが、最近では認知度も上がり、多くの方が一度は召し上がったことがあるのではないでしょうか。 今回は白いちごの中でも、ひときわ異彩を放つ軽井沢の白いちご「軽井沢貴婦人」をご紹介さ

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京都のフォーシーズンズにある「鮨 和魂」は、心揺さぶられるお店・・・

京都に行くと、時間があれば必ず立ち寄るのが京都国立博物館。この博物館の近くにフォーシーズンズホテル京都ができました。アメリカの主に東で、超一流とされるフォーシーズンズホテルが作る、純和風のホテルです。 内観はアメリカのホ

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「蓮香」廣澤シェフが贈る王道でありながらも新しい中華のご提案・・・

京都にあの廣澤将也シェフのお店が再オープンしてからというもの、以前にもまして人気のお店になりました。 場所は祇園四条と三条の中間地点、祇園四条駅からは5分ほど歩いたところにあります。お店の名前は「蓮香(れんげ)」。インパ

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神楽坂のカジュアルフレンチ「ビズ神楽坂」が穴場感満載でオススメ

昔ながらの日本の景色が楽しめる場所、神楽坂。落ち着いた雰囲気の街を散策すると多くのお洒落なお店に出会うことができる街です。 今回ご紹介するお店は、大人の街、神楽坂にある「ビズ神楽坂」さんです。こちらはお洒落でカジュアルな

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