ジャワ島バティックの街のホテル「Roemahkoe Heritage Hotel（ローマコー・ヘリテージ・ホテル）」
インドネシアのジャワ島中央部に位置する「ソロ(Solo)」は、宮廷文化の町で知られる古都で、全体的にのんびりした雰囲気をもった風情のある場所です。伝統工芸を実感出来る土地であるソロを旅される時は、コロニアル調のブティック
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味もお値段も超一流の納豆は、風呂敷に包まれて・・・ひとつずつのパッケージも厳かに。
「二代目福治郎」さんの納豆をお取り寄せでいただいてみました。スーパーで売っている納豆と全く違うので感服しました。 確か韓国にはテジュという納豆に似たものがあるそうですが、毎回同じ発酵具合をキープできるのが日本の納豆の凄さ
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南部鉄器 極め羽釜という炊飯器が秀逸
南部鉄器の釜。それがポイントなのです。海外の方も評価する南部鉄器が使われている電気炊飯器「南部鉄器 極め羽釜」。国際線のターミナルでも販売されていて人気も高く日本の顔になっている製品なのです。 内釜は南部鉄器の技術と鉄素
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スタアが生演奏で楽しめる場所がありました。コットンクラブ。
未だに活躍している往年のスタア。 例えば、ザ・スリー・ディグリーズ。ラジオで聞いただけでした。ロン・カーター・トリオはバブル期に聞いたことがある方。個人的には、サキソフォンが好きです。演奏がはじまると黙って聞き入るそこは
